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胡萝卜最简略做法,3个鸡蛋2根胡萝卜1碗面粉,3分钟出一碗。

admin 2019-05-11 305人围观 ,发现0个评论

今日教我们用胡萝卜做一道十分甘旨的旺仔小馒头,做法简略,不必发酵,3分钟就能做出一大碗。

首要预备两根胡萝卜洗净,剥皮滚刀切成小块,放一一旁备用。

预备3个鸡蛋,打入碗中,用筷子打散,倒入胡萝卜中拌和均匀

将拌和均匀的胡萝卜倒入照料机中榨成胡萝卜汁,没胡萝卜汁的能够胡萝卜先蒸熟后再倒入鸡蛋液再拌和成泥。

400g胡萝卜汁里倒入5g酵母拌和均匀,分4~6次倒入800g面粉拌和(觉得不行甜的能够加点白砂糖进去)。

由于鸡蛋巨细和胡萝卜含水量不同,所以面粉用量我们要酌情调整。待面粉拌和成絮状后,揉成润滑的软面团,揉好的面团不需要发酵,直接用擀面杖擀成厚皮状。(大约5毫米左右即可)

紧接着用塑料盖子压成小圆饼干,边角面揉成团重复这个过程,也能够直接切成小方块,更简略更省劲,盖上保鲜膜,醒面30分钟。

但体积变大,拿起来有种轻飘飘的感觉就能够了。平底锅货电饼铛都能够,开小火不必刷油,直接放入圆饼。

盖上盖烙,3分钟后翻开,圆饼底部烙制金胡萝卜最简略做法,3个鸡蛋2根胡萝卜1碗面粉,3分钟出一碗。黄即可方面再烙胡萝卜最简略做法,3个鸡蛋2根胡萝卜1碗面粉,3分钟出一碗。三分,待另一面也金黄也就完成了。

双面金黄,按压可快速回弹阐明即可食用。

胡萝卜小饼干就这样做,外部脆爽,内部柔软十分甘旨。

并且十分的健康养分,胡萝卜素有小人参之称,养分价值特别高。有补肝明目,美容养颜,防备伤风等成效。

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